 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
alias's FotoPage
By: alias samad
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Monday, 17-Nov-2008 01:56 |
Email | Share | Bookmark |
|
Krisis Pemakanan (buah kelempung)
|
 |
|
masak lemak ikan sungai
|
|
 |
|
buah ara
|
|
 |
|
pokok dan buah
|
|
|
|
 |
|
anak pokok ara
|
|
|
Sedar tak sedar diri ini memang sudah tua. Dua hari cuti di ambil utk membereskan pokok yg aku tebang , membuat doctor telah menambah 2 hari lagi cuti utk ku & + 2 hari hujung minggu , seminggu lama nya sendi2 aku sakit dan hapir2 tidak boleh berjalan. hu hu hu.. Hari ini mula menjenguk FP yg telah mulai berabuk, ramai kekawan yg beri komen, Insya'Allah saya cuba mengunjung balas utk melihat aktiviti kekawan, mungkin yg panjat gunung, mengharung lautan, meraikan anak yg lulus upsr dan sebagainya.
Entry kali ini berkisar krisis pemakanan lagi. Semasa aku masih kecil lagi, kami selalu bawa garam ke rimba-rimba utk menjerat burung. Bila lapar buah kelempung (ara) menjadi sasaran. Buah dan pucuk ara boleh di buat ulam. Pokok ara mudah tumbuh di kawasan tanah rendah. Pernuh aku memakan satu masakan ikan loma yg di balut dgn pucuk ini, ketika itu aku masih kecil di Kg. Raban , Kuak , dan nama masakkan itu aku tidak ingat lagi. Hingga lah sekarang aku telah menemui satu masakan ikan air tawar yg banyak tulang di masak lemak cili api yang di balut dgn pucuk ara. Ini telah menarik minat aku utk mengetahui rahsia. Ikan sungai ini di balut dgn pucuk ara dan di rebus dulu, kamudian baru di masak semula dgn pembungkusnya sekali. Hasilnya biasa saja cuma tulangnya agak rapuh 
Mungkin satu masa nanti ada yg dapat mencipta jeruk ara  halwa ara jam ara acar ara pajri ara sebagai sumber makanan baru.. Wallahu'alam....
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|
Hmmm buah ara tu kalu jumpa kat luar, x mungkin iols akan makan.. 
